- Na panvicu dáme maslo a opečieme steak, ktorý sme si osolili a okoreníme.
- Opečieme sprudka, z oboch strán.
- Potom dáme piecť na 150°C na cca 7 min. Závisí od hrúbky steaku. Ja mám rád medium rare.
- Na ďalšej panvici si zohrejeme lečo, pridáme chilli a maslo.
- Dochutíme podľa potreby.
- Steak si nakrájame a servírujeme s lečom.
HOTOVO
Filip Ondrušek